4 vinos tintos que harán de tu San Valentín pura pasión

Vinos tintos, un poco de chocolate, buena música… todo influye a la hora de crear el ambiente ideal para una noche tan especial como la de San Valentín. Sírvele a tu acompañante un buen vino tinto, para que el rojo caldo fluya por todo tu cuerpo y estalle la pasión (sí, San Valentín nos vuelve un poco poetas a todos, lo admitimos). No dejes ni un detalle al azar y ponte al día con la mejor selección de vinos tintos del mercado. ¡Y todos los encontrarás en Lola Market!

Arteso

vinos tintos arteso para san valentín

Que Mercadona tiene un amplio abanico de productos de calidad lo sabemos todos. Y si viene avalado por un premio mucho mejor. En esta ocasión se llevó el “Salute to Excellence Awards” al mejor vino de Rioja de 2016, donde compitió contra más de 60 minoristas de 23 países por alzarse con el premio.

Elaborado con uva tempranillo-garnacha, de sabor intenso, potente y con cuerpo. Perfecto para acompañar pastas y arroces, o patés si prefieres servirlo con el entrante. Tiene una graduación de 13,5º pero entra genial en boca. ¿Lo mejor? Su precio. Calidad gourmet muy asequible.

Abadía Mantrús

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Nunca un vino dio tanto por tan poco. Desde la Ribera del Duero nos llega este crianza hecho a base de uva tempranillo, bien estructurado y sin aristas, con una sabor frutal que encandilará a los más dulzones. La mejor opción si tu cena de San Valentín consta de carne o legumbres, porque marida a la perfección.

El Coto

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Hablar de este vino es hablar de calidad, porque los incontables premios que lleva a sus espaldas lo convierten en una apuesta segura para la noche de San Valentín. Es un poco más caro que los dos anteriores, pero la inversión sale rentable. 12 meses en barrica de roble americano hacen de este caldo elaborado con Tempranillo tu acompañante ideal para pescados, quesos o ibéricos. A ver si eres capaz de percibir su leve aroma a vainilla, sólo para los más entrenados enólogos

vinos tintos condado de teón para San Valentín

Condado de Teón

Desde los viñedos burgaleses nos llega este vino de gama media, que combina a la perfección con carnes rojas o jamón. Uno de los vinos tintos con fuerte aroma a fruta y crianza. Si lo que buscas es un tinto sencillo y sin complicaciones, este tiene que ser tu elección.

Tu menú chino saludable para dar la bienvenida al Nuevo Año.

¿Comida china y menú chino saludable te parecen conceptos contradictorios? La gastronomía china se caracteriza por su enorme variedad, calidad y unos platos de lo más saludables. Sin embargo, la comida que se sirve en los restaurantes chinos de España es totalmente opuesta a este concepto, debido a la abundancia de fritos y salsas aditivas que no hacen más que añadir grasas y sodio a nuestro cuerpo. Por ello, en Lola Market hemos decidido celebrar el Año Nuevo Chino trayéndote un menú chino saludable y bien sencillo para preparar. ¡Buen provecho! 祝好胃口。(zhù hǎo wèi kǒu)

Dim Sum de Wantón Chino

  • 1 paquete de masa de wanton
  • 250 g. de carne de cerdo picada
  • 50 g. de castañas de agua picadas
  • 1 cucharada de salsa de soja clara
  • 1 cucharada de vino de arroz
  • 1/2 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 cebolleta cortada en aros finos
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado

Para la salsa:

  • 2 cucharadas de salsa soja
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de caldo dashi o salsa de pescado
  • Unas gotas de aceite picante al gusto

Una sencillísima receta que gusta a todo el mundo y es ideal como entrante de nuestro menú chino saludable:

  • Mezclamos bien la carne y la condimentamos con las castañas, la salsa de soja, el vino de arroz, el aceite de sésamo, la cebolleta y el jengibre al gusto.
  • Ponemos una cucharada de relleno en medio de la pasta wanton y la doblamos formando pliegues hasta tener todos los dim sum.
  • Ponemos los dim sum en una cesta de bambú. Si no disponéis de la cesta, podéis cocinarlos con la cesta de la Thermomix. Y una vez colocados, 15 minutos al vapor.
  • Por último, debemos hacer la sala con la soja restante, el vinagre de arroz y el caldo dashi en un cuenco. Os recomendamos verter la salsa nada más tengáis los dim sum para potenciar su sabor.
como hacer una sopa china de pollo y maiz para el año nuevo chino

Sopa china de pollo y maiz

  • 1l. de caldo de pollo
  • 200 gr. de pechuga de pollo
  • 200 gr. de maíz en conserva o congelado
  • 1 diente de ajo
  • 1 cm. de raíz fresca de jenjibre
  • 2 cucharadas de maizena
  • 1 clara de huevo
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • Salsa de soja ligera

Una sopa reconfortante, sencilla y de lo más deliciosa. Perfecta para combatir el frío de estas fechas.

  • Por un lado, mezclamos la maizena en un vaso de caldo frío. Por el otro, ponemos en un cazo el resto de caldo con la pechuga, el ajo y el jengibre. Dejamos hirviendo a fuego lento hasta que el pollo se haga, aproximadamente unos 15 minutos.
  • Retiramos el pollo y lo desmenuzamos para después reincorporarlo.
  • Añadimos el maíz y la maizena para después remover a fuego lento durante 3-4 minutos. Vamos sapimentando a nuestro gusto mientras se sigue cociendo hasta que la sopa se espese por la maizena. Por último, le añadimos la clara de huevo sin dejar de remover.
  • Ahora sólo queda retirar la sopa del fuego y servirla bien caliente con unas gotas de salsa de soja por encima ¡y listo!
como hacer un bao bao fan receta postre año nuevo chino

Ba bao fan (八寶飯) o “Pudín de arroz de ocho tesoros”

  • Arroz
  • Una cucharada de azúcar
  • Un poco de manteca de cerdo.
  • Una cucharadita de aceite
  • 8 topics, a elegir entre frutos secos y frutas .

El postre por excelencia del Año Nuevo Chino, una fusión de sabores con una milenaria historia detrás y que simboliza la riqueza y suerte que desean obtener todos los chinos en este nuevo año. La guinda perfecta para nuestro menú chino saludable.

  • En primer lugar, remoja el arroz durante unas cinco horas, para que quede textura glutinosa. Cuécelo después al vapor una media hora, junto con el azúcar y la manteca de cerdo.
  • Embadurna un tazón con un poco de aceite y échale los 8 topics. Los chinos suelen elegir bayas de loto, semillas de ginko o de cebada, pero puesto que aquí son mucho más difícil de encontrar os dejamos los 8 topics a vuestra elección.
  • Acto seguido, echamos el arroz por encima y cocemos todo el conjunto entre 30 y 50 minutos más.
  • Por último, sírvelo habiéndole dado la vuelta antes, de manera que los topics queden por encima del arroz. Puedes darle tu toque personal echándole algún zumo o salsa dulce por encima.¡Ya está!

Un menú riquísimo, completo, sin fritos y que dejará a todos con la sensación de haber estado en la mismísima Pekín. Y ahora ¡a disfrutar del año del Cerdo!  新年快乐 / 新年快樂!

¿Por qué los suecos toman café con queso? Descubre el Kaffeost

¿Café con queso? ¿En serio? Pues sí, lolamarketeros. El café es uno de los alimentos más extendidos por todo el globo y existen muy diversas formas de tomarlo, a pesar de que alguna de ellas nos resulte de lo más extraño. Hoy queremos enseñaros el Kaffeost, la exótica fusión de café con queso venida de la fría Suecia.

Explícame mejor eso del Kaffeost que yo me entere…

El kaffeost es más que un café, es toda una tradición de bienvenida muy arraigada en los fríos países escandinavos. Consiste en colocar daditos de queso en el fondo de la taza o vaso, para después inmediatamente llenar el recipiente de café bien caliente. De esta manera, el queso se empapa, flota y te lo puedes comer con una cuchara.

No, no nos lo estamos inventado. El Kaffeost es 100% real

Hay muchos quesos, pero el kaffeost se prepara con uno en especial. El principal elemento de este ritual se trata del leipäjuusto o justoleipä, traducido como “pan de queso”. Realmente no se trata de un pan, pero debe su nombre a su peculiar textura, esponjosa y densa, como si estuviera hecha de miga. Este queso fresco y seco se preparaba tradicionalmente con leche de reno o cabra, aunque actualmente se puede encontrar también de vaca. Cuando decimos “se puede encontrar” nos referimos en los países escandinavos, porque por aquí no lo verás en ninguna tienda o establecimiento (por ahora). El leipäjuusto tiene forma redonda con poco grosor, y se puede comer como un entrante, aunque también se puede acompañar de mermelada o fruta.

Cuéntame más del Kaffeost que m’ha encantao’

Los suecos y demás regiones escandinavas adoran el kaffeost, porque se trata de una mezcla de café y queso muy reconfortante y nutritiva, perfecta para las gélidas mañanas de esas zonas. También se usa como ritual de bienvenida para las visitas. Imaginaos que recibís una y le decís “¿Te hago un kaffeost? Acabo de poner la cafetera y tengo leipäjuusto recién hecho en la despensa.” ¿Cómo os quedaríais?

En Lola Market todavía no vendemos leipäjuusto pero sí que puedes preparar un kaffeost a tu medida con el café y queso que más te guste ¡atrévete!

Pastrami: qué es y por qué todo el mundo habla de él

¿Qué tendrá esta tierna carne ahumada para haberse hecho un hueco en las últimas tendencias gastronómica?

Nueva York es una ciudad con mucho que ofrecer: Times Square, Central Park y ¡el pastrami! Porque sí, esta carne todavía no es muy conocida en nuestro país, pero cada vez la vemos más en nuestros restaurantes o mercados gourmet ¿Y eso por qué? ¡Porque está riquísimo!

Pero primero ¿qué es el pastrami?

El pastrami se trata de una pieza de carne, generalmente de ternera, sometida a un proceso de salmuera con especias y hierbas aromáticas (pimienta negra, ajo, albahaca…) dependiendo del gusto, para después ahumarla y cocerla al vapor. El resultado es una pieza cárnica de color rosado, muy similar al roast beef anglosajón, y de un sabor intenso.

pastrami es una tendencia gastronomica
Fuente: Blog Villa Maria

Es un plato clásico de la cocina judía, que tiene prohibida la carne de cerdo. Su nombre viene del verbo rumano păstra, que significa “mantener” o “conservar”, debido a la importancia de la salmuera como método de conservación de la carne. Sin embargo, su popularidad empezó a despuntar en Nueva York, gracias a las comunidades de inmigrantes judíos que se desplazaron al Nuevo Mundo en el siglo XIX. Hoy en día es uno de los máximos referentes de su cultura gastronómica y una parte indispensable de su ADN.

Vale, ahora me empieza a sonar ¿dónde lo he visto antes?

Como hemos dicho, cada vez su uso en nuestro país se va extendiendo más, sobre todo lo puedes encontrar en restaurantes de comida americana o en tiendas de productos internacionales. Sin embargo, si hay una cosa que haya ayudado a la popularización internacional del pastrami, esa es la famosa escena de la película Cuando Harry encontró a Sally (Rob Reiner, 1989). Sí, aquella del orgasmo fingido. ¡Adivinad qué era lo que estaban comiendo los dos protagonistas en ese momento!

La escena en cuestión se desarrolla en Katz’s Deli, un restaurante real famoso por su sándwich de pastrami. Era el lugar donde iban a comer los miembros del equipo, y les gustó tanto, que decidieron grabar allí mismo ese mítico momento del film. ¡Tomaré lo mismo que ella!

Mola, y ahora ¿cómo se come?

El pastrami puede comerse como un embutido, es decir, cortado a finas tiras y sin ningún acompañamiento. No obstante, el sándwich de pastrami es una de sus recetas más conocidas.

Para elaborarlo, basta con poner una primera rebanada de pan bien cubierto de mostaza. Le aplicamos después pepinillo en tiras y rodajas dobladas de pastrami, tantas como sea posible, para que quede bien cargado. Por último, un poco de rúcula por encima y cerramos el emparedado con otra rebanada de pan untada de mayonesa ¿suena bien no? ¡pues sabe todavía mejor!

¿Te has quedado con ganas de más tendencias gastronómicas? Sigue nuestro blog y estate a la última en el mundo de la cocina.

Menú de Navidad vegetariano

Siempre queremos acertar con la cena de Nochebuena y sabemos que no es fácil configurar el menú Navideño. Aquí te presentamos una opción que te puede salvar esa noche en la que sabes que tu sobrino se ha hecho vegetariano.
Te dejamos con las recetas de estos sabroso platos llenos de color y texturas para que triunfes esa noche.

¡Te deseamos una feliz noche!

Tomate caramelizado con carpaccio de berenjena y migas de queso de cabra (4 personas)

Ingredientes

  • 250 gramos de Tomate fresco picado
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 berenjena mediana cortada en rodajas muy finas (tipo carpaccio)
  • 150 gramos de queso de cabra desmigado
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Pasos

  • Ponemos en una sartén grande el azúcar a fuego suave hasta que se empiece a disolverse e incorporamos los tomates picados. Los mezclamos con el caramelo durante unos 5 minutos sin dejar de remover.
  • Cuando tengamos los tomates caramelizados, los serviremos en un plato untado con un par de cucharadas de aceite de oliva y reservamos.
  • En una sartén con muy poco aceite vamos añadiendo la berenjenas en varias series hasta que tengamos toda la berenjena un poco tostada.
  • En una fuente, añadimos el tomate, la berenjena y el queso de cabra desmigado por encima y una cucharada de aceite por encima.

Pimientos rellenos de cuscús (4 personas)

Ingredientes

  • 2 Pimientos rojos medianos
  • 200 gramos de Cuscús
  • 3 dientes de ajo bien picados
  • 200 gramos de tomate fresco picado
  • 1/2 cucharadita de azúcar moreno
  • 1/2 cucharadita de semillas de cilantro molido
  • 1/2 cucharadita de cominos molidos
  • Media lima
  • Cayena

Pasos

  • Partimos por la mitad a lo largo los pimientos. Los untamos con un poco de aceite por fuera (para que no se quemen en el horno). Los colocamos en una bandeja para hornear. Reservamos.
  • Precalentamos el horno a 180°. Calentamos con fuego suave una sartén con un poco de aceite y echamos las semillas de cilantros y el comino. A continuación añadimos los ajos y los sofreímos durante 1 minuto.
  • Añadimos los tomates y el azúcar y subimos un poco el fuego. Cocinamos 10 minutos y añadimos el cuscús. Retiramos del fuego y removemos 5-8 minutos hasta que el cuscús se cocine.
  • Rellenamos lo pimientos el pimiento. No pasa nada si quedan un poco a rebosar.
  • Los introducimos en el horno a 160° durante 40 minutos. Una vez fuera del horno, añadimos (opcional) la lima exprimida.

Menú de Navidad innovador

Con la Navidad llega siempre la misma pregunta de qué hacemos para la cena de Nochebuena. Si este año, te apetece ser más rompedor, te animamos a que pruebes estas recetas de gastronomía modernista”.

Con ingredientes sencillos, hacen una sorprendente mezcla que deleitará a los paladares más exigentes. Te animamos a que los pruebes.

Bon appetit!

Sopa de castañas con carrilleras de cerdo ibérico envueltas en lechuga

Ingredientes para la sopa de castañas

  • 250 g de castañas crudas peladas
  • 1 vainilla en rama
  • 1 cucharadita de anises
  • 30 g de azúcar
  • tres cuartos de litro de agua
  • 150 g de nata líquida
  • sal

Ingredientes para las carrilleras en lechuga

  • 1 carrillera de cerdo ibérico (previamente guisada con vino tinto y verduras variadas)
  • 4 hojas de lechuga (frescas y tersas)
  • medio litro de consomé de carne
  • agua
  • cubitos de hielo
  • sal
  • unas cucharadas de aceite de olvida vírgen extra

Pasos para la sopa de castañas

  • Cuece las castañas en el agua con la vainilla, los aníses y el azúcar hasta que estén blandas. Escúrrelas bien y tritúralas.
  • Coloca este puré con una batidora añadiendo, poco a poco, mientras se monta, parte del agua de la cocción y la nata líquida.. Reservar y mantén al calor.

Pasos para las carrilleras de lechuga

  • Escalda un minuto las hojas de lechuga en el caldo de carne.  Refréscalas en agua con cubitos de hielo para que no pierdan color.
  • Corta las carrilleras en rectángulos y envuélvelas en frío en las hojas de lechuga.
  • Corta los rollitos de la lechuga rellena en trozos regulares y pequeños. Sazónalos por fuera y reserva.


Lubina a la pimienta verde con algas fritas

Ingredientes

  • 4 lubinas limpias (de ración)
  • 2 pimientos verdes picados en dados
  • 2 cucharadas de pimienta verde en grano
  • 20 trozos de 6×3 centímetros de alga Kombu
  • 350 ml. nata para cocinar
  • 2 cáscaras de lima ralladas
  • 1 cucharada de harina de trigo para rebozar
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal

Pasos

  • Precalentar el horno a 220ºC.
  • Coloca en un bol las lubinas y añade el zumo de las dos limas y las ralladuras..
  • Añade un chorrito de aceite y lo dejamos macerar todo durante 15 minutos.
  • Colocamos la lubina sobre una placa de horno junto con el jugo de la maceración.
  • Hornearlas a 220º durante 8-10 minutos.
  • Pochamos los pimientos en una cazuela con un poco de aceite. Añadimos 1 cucharada de granos de pimienta verde y la leche evaporada. Cocina todo durante 10 minutos a fuego suave. Tritura y cuela la salsa. Añade la otra cucharada de pimienta verde y reservamos.
  • Enjuaga las algas para quitarles la sal. Escurre, seca bien y pásalas por harina. Fríelas en una sartén con aceite. Escúrrelas sobre un plato con papel de cocina.
  • Sirve el pescado, acompaña con las algas y la salsa


Menú de Navidad tradicional

¿Ya estáis pensando en los menús de Navidad? ¡Nosotros también! Se acerca las cenas de Nochebuena y también los nervios para elegir el menú navideño.

Desde Lola Market siempre te lo ponemos más fácil y por eso te proponemos un menú navideño al estilo más tradicional. Una deliciosa sopa de marisco y una pavo de Navidad relleno que quita el sentido.

¡Te deseamos una feliz noche!

Sopa de marisco

Ingredientes

  • 10 langostinos
  • 400 gr de almejas
  • 300 gr de merluza
  • Morralla: cabeza, espinas y huesos de rape y merluza
  • 3 puerros
  • 1 cebolleta
  • 400 gr de calabaza
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate
  • perejil

Pasos

  • Pon las cabezas, los huesos y las espinas de los pescados en una cazuela grande. Pela los langostinos y agrega las cabezas y las cáscaras. Cubre con abundante agua, pon a punto de sal y cuece todo durante 20-25 minutos. Cuela el caldo y resérvalo.
  • Pela y pica 2 dientes de ajo, los puerros, la cebolleta, el pimiento y la calabaza y póchalo todo con un chorrito de aceite. Pela y pica el tomate y añádelo. Vierte el caldo y deja que cocer durante 20 minutos a fuego suave. Espolvorea con perejil picado.
  • Salpimienta los langostinos y el pescado troceado y agrega todo a la sopa. Pon un chorrito de aceite de oliva en una sartén. Añade las almejas y saltéalas hasta que se abran. Añádelas a la sopa. Sirve la sopa de pescado.



Pavo de Navidad

Ingredientes

  • Pava de 4 a 5 kg
  • Manteca de cerdo 
  • Vino dulce 50 ml 
  •  1 Cebolla
  • 300 gr de panceta
  • 1 manzana
  • 4 rebanadas de pan duro
  • Orejones
  • Ciruelas pasas
  • un vaso de caldo de ave

Pasos

  • Limpiamos el pavo quitando con unas pinzas los cañones y plumas que queden, y chamuscando con un soplete o una cerilla, las que sean pequeñas.
  • Después inyectamos 50 ml de vino dulce en distintos puntos para que quede bien jugoso. A continuación salamos por dentro y por fuera y lo untamos con un poco de manteca de cerdo.
  • Precalentamos el horno a 220º y mientras, preparamos el relleno. Para ello rehidratamos las ciruelas pasas y los orejones y los cortamos en trozos. Picamos la panceta en trozos muy pequeños y la ponemos  en un bol, dejando que el pan se empape con el caldo.
  • Una vez mezclado todo, añadimos las manzanas cortadas y rellenamos el pavo. Lo ideal es coser la abertura con hilo de cocina para que no se salga el relleno durante el horneado. Horneamos durante unos  45 minutos por cada kg de pavo a 180º.
  • Cuando lleve una hora y media en el horno, cubrimos la pechuga con una hoja de papel aluminio al igual que las puntas de los muslos.

Menú semanal: recetas veggie

Este menú contiene ingredientes para dos personas, si quieres comprar los ingredientes para preparar este menú semanal:

 

Menú semanal: recetas para niños

Los niños adquieren sus hábitos de alimentación fundamentalmente en casa, y esos hábitos le acompañarán durante gran parte de su vida. La alimentación es fundamental para el desarrollo infantil así que hemos creado un menú semanal especialmente diseñado para los niños con recetas completas, sanas, variadas y fáciles de comer. Si no sabes qué tipo de comidas darle a tu hijo, toma nota de las siguientes sugerencias.

Este menú contiene ingredientes para dos personas, para comprar los ingredientes necesarios para este menú semanal:

 

Menú semanal: recetas fit

Para poder mantener un ritmo de vida activo necesitas un aporte nutricional acorde a este estilo de vida. Si eres deportista estás de enhorabuena, hemos preparado un menú semanal especialmente para ti, que te permita llevar una alimentación equilibrada que aporte a tu cuerpo todos los nutrientes y la energía que necesites para un buen rendimiento físico.

Este menú tiene ingredientes para dos personas, para comprar los ingredientes necesarios para este menú semanal:

 

Menú semanal: recetas healthy

¡Después del verano toca cuidarse! Después de la estación de los excesos sentimos que nuestra alimentación necesita un cambio y nuestra alimentación viene determinada por nuestra despensa, así que para que no tengas que preocuparte de nada, hemos aprovechado y preparado un pack de recetas con un menú semanal para que llenes tu nevera con alimentos healthy. Podrás preparar un montón de recetas ricas, nutritivas y sanas.

Este menú tiene ingredientes para dos personas, para poder comprar los ingredientes necesarios para este menú semanal:

 

Un desayuno sano y equilibrado, la mejor opción de empezar el día

El desayuno es la comida más importante del día. Es la que se encarga de activar nuestro cuerpo para que podamos afrontar la jornada cargados de energía e intensidad. Por este motivo, en nuestra dieta, debemos optar por un desayuno sano y equilibrado que nos aporte todos los nutrientes y elementos necesarios para conseguir un mayor rendimiento físico e intelectual. Una buena taza de café bien calentito, unas tostadas con tomate y jamón serrano o un zumo de tu fruta favorita representa la combinación perfecta que te dará el empuje imprescindible para afrontar tus retos.

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Conoce los productos de Mercadona que te ayudarán a adelgazar

La pérdida de peso es uno de los retos de aquellas personas que cuentan con unos kilitos de más. Llevar una dieta sana y realizar ejercicio de manera continuada nos ayudará a conseguir nuestro objetivo de adelgazar a largo plazo, aunque le podemos dar un empujoncito con los complementos alimenticios. Estos productos, que no se deben confundir con los artículos milagro, complementan tu dieta aportando grandes cantidades de nutrientes al organismo. Mercadona, a través de su marca Deliplus, ofrece una alta gama de suplementos dietéticos que te harán estar ya preparado de cara al verano. El café verde, las cápsulas de cola de caballo o los batidos de sabores, son solo algunos de los ejemplos que se pueden encontrar.

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Los productos ecológicos siguen siendo una alternativa de consumo al alza

Aunque parecía una moda pasajera, el consumo de productos ecológicos no deja de ganar seguidores. Este incremento ha provocado que, cada vez, sean más los establecimientos que apuesten por este tipo de alimentación. Su olor y sabor característicos, su relación con una comida saludable y la concienciación con el respeto y la mejora del medioambiente, son los tres factores que el consumidor tiene en cuenta a la hora de escoger los productos ecológicos frente a los tradicionales. Y es que, el elevado precio que en ocasiones hay que pagar para adquirir estos artículos no es excusa suficiente para que se haya convertido en un mercado al alza.

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Las especias, elementos indispensables en tu cocina

La ausencia de especias en las recetas suele ser uno de los principales motivos por los que nuestros platos no gozan de ese color, olor o sabor que nos embriaga y seduce desde el minuto uno. Ya en la antigüedad estos condimentos eran considerados como un tesoro y, a día de hoy, siguen siendo uno de los elementos indispensables que no pueden faltar nunca en tu cocina. Además de reducir la cantidad de sal presente en los platos, incorporan vitaminas al organismo, favorecen la respuesta metabólica de las comidas y son fuente de antioxidantes. Unos numerosos beneficios que hacen que las especias estén presentes en los fogones de todo el mundo.

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5 ideas de comidas muy baratas

Olvídate de no celebrar comidas en tu casa para no arruinarte. Disfrutar de tus amigos, tu familia, tus compañeros de trabajo… es de las cosas que más nos gusta. Muchas veces nos cuesta celebrar una comida en casa por si se nos dispara el presupuesto pero, esto se acabó. ¡Sigue leyendo y entérate de las recetas! Sigue leyendo 5 ideas de comidas muy baratas

Trucos sobre cómo quitar las peores manchas de tu ropa

A quién no le ha pasado estar en una cena o comida y mancharse la camiseta. Aparte de la vergüenza que supone ir todo el día con la camisa manchada (todos hemos sufrido las bromas de nuestros amigos), está el miedo de que tengas que tirar tu camiseta favorita por culpa de no atinar a la boca en un momento de descuido.

En Comprea tratamos con todo tipo de comida a diario y sabemos de primera mano lo molestas que son estas situaciones. Por eso hoy te traemos unos trucos infalibles para acabar con cierto tipo de manchas especialmente puñeteras.

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La Lista de la Compra Perfecta: cómo ahorrar organizándote

¿No os ha pasado nunca llegar a la caja del supermercado para pagar y al ver el precio no saber cómo ha llegado a ser tan alto? En Comprea sabemos que hacer la compra puede resultar caro pero sólo si no sabes cómo hacerla. Hoy vamos a explicarte cómo hacer una lista de la compra eficaz para que no gastes más que lo necesario, ¡tu bolsillo te lo agradecerá!

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