3 recetas healthy para comer sano en la oficina

Algún día que otro te puede picar el gusanillo y bajar junto al resto de tus compañeros al restaurante de debajo de tu trabajo a probar el menú del día, pero, por lo general, ¿eres de los que suele llevarse el tupper a la oficina? En ocasiones, esto puede resultar una carga, una obligación. Sin embargo, a través de estas recetas para comer sano en la oficina cambiarás de opinión y no podrás dejar pasar la oportunidad de llevar, cuanto antes, estas delicias culinarias al trabajo. De esta manera, despídete de hacerte preguntas relacionadas con ¿qué puedo hacer para comer mañana? ¿Qué puedo elaborar rápido y económico? ¿Qué me llevo para que pueda aguantarme hasta la hora de comer? No lo dudes más, comienza a tomar nota y conviértete en la envidia de tus compañeros porque, tras verte, nadie querrá volver a bajar al bar.

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5 salsas hechas con la Thermomix que enriquecerán tus platos

Uno de los secretos menos escondidos de la cocina es que nos permite innovar. En el mercado existen una gran cantidad de ingredientes que nos abren las puertas hacia nuevas variaciones y sabores que, en algún momento, resultaron desconocidos para nuestro paladar. Por este motivo, te toca decir adiós a la rutina y comenzar a innovar entre los fogones. Una de las formas de conseguirlo de manera fácil y rápida es mediante las salsas que acompañan a los platos, salsas que son las que otorgan ese toque diferente y característico a las elaboraciones, convirtiéndolas en matrículas de honor. La salsa al cava, la de tres quesos o, incluso, la de setas, son solo algunos ejemplos con los que acompañar la carne. Sin embargo, las opciones son interminables, ¿quieres conocer las que puedes elaborar gracias a la Thermomix?

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Cómo hacer helados caseros de frutas

¿Te apetece un helado? Seguro que no necesitas más de un segundo para responder. Y es que, sin lugar a dudas, el helado se ha convertido en un producto indispensable que no puede faltar en la lista de la compra durante estas fechas. En el supermercado encontrarás una gran variedad de helados, pero no todos son iguales ni todo lo naturales que nos gustaría. Por ello, ¿por qué no elaboras tú mismo unos helados caseros de frutas con los que te chuparás los dedos? La fruta natural te aportará el mejor sabor y las propiedades nutricionales que tu cuerpo necesita, además de ser perfecto para que los más pequeños coman fruta de forma divertida y refrescante. Ya sea de plátano, de kiwi o de cerezas, cualquier ingrediente es bueno para hacer helados caseros de frutas. ¿Quién dijo que estos productos no podían formar parte de una dieta saludable y equilibrada?

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5 ideas para preparar un rico gazpacho

Cierra los ojos y piensa en un plato que sea rápido, fresco, fácil de preparar y económico. ¿Cuántos se te vienen a la cabeza? Independientemente del número que hayáis pensado, seguro que hay uno que figura en la mente de la gran mayoría, el gazpacho andaluz, considerado como una de las recetas más óptimas para combatir el calor. Además del gazpacho tradicional, que podrás encontrar en cualquier supermercado y que solo necesitarás unos segundos para abrir el envase, verter el contenido en un bol y tomártelo, existen una gran variedad de sabores a los que no podrás resistirte. Elaborados con frutas y verduras de temporada, podrás probar el gazpacho de melón, de zanahorias, de remolacha, de cerezas o de manzana, entre otros.

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Descubre las croquetas más creativas y originales que podrás hacer con facilidad

Las croquetas representan un plato al que muy pocos pueden resistirse. Su apariencia crujiente y su cremoso sabor la convierten en uno de los mayores manjares de la gastronomía española. Si la semana pasada os presentábamos la croquertilla, la tapa que conseguía unir en un único producto la tortilla de patata y la croqueta, esta vez vamos mucho más allá y os dejamos un listado de las croquetas más creativas y originales que puedas encontrar. De esta manera, si eres amante de las croquetas, no dudes en ponerte el delantal y elaborar estas magníficas delicias. Lejos de las tradicionales de croquetas de jamón y queso, podrás encontrar las de salmorejo, de puerros y cecina, de pincho moruno o, incluso, de sobrasada con chocolate, así como otras que te proponemos. ¿Creías que ya habías probado todos los sabores?

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5 platos rápidos, fáciles y económicos para estudiantes

Mientras que en algunas comunidades los estudiantes siguen inmersos en la Selectividad, en otras, por el contrario, ya disfrutan de unas merecidas vacaciones con la mirada puesta en la Universidad. Muchos de ellos dejarán atrás la vida en familia para emprender una nueva aventura, valerse por sí mismos sin la ayuda de papá y mamá. De esta manera, deberán ser ellos quienes preparen sus propios platos, por lo que necesitarán ideas fáciles y económicas, además de saludables, que puedan hacerse sin la necesidad de dedicar demasiado tiempo cuando los exámenes y los trabajos de la carrera comiencen a apretar con fuerza. Si tu hijo es uno de los que va a iniciar este camino, no dudes en informarle de los platos para estudiantes que proponemos.

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Recetas originales: entrantes y primeros platos

Nos encantan los retos. Por ello, no es de extrañar que, en el momento en que fijemos la mirada en un determinado plato, intentemos buscar los ingredientes que lo conforman o su modo de preparación para poder realizarlo a la perfección. Unas veces nos saldrá a la primera y, otras, se necesitarán varios intentos, aunque nunca hay que rendirse. Para que puedas innovar y destacar en tus comidas o cenas, os traemos una serie de recetas originales que podrás copiar para las reuniones gastronómicas que puedas tener. Ya sean entrantes o platos principales, ponte ante los fogones y empieza a cocinar estas recetas originales que harán que tus invitados se pregunten cómo las has hecho.

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