5 tortillas verdes perfectas para la primavera

Las tortillas verdes son una manera estupenda de comer verduras. Y ahora en primavera, encontrarás un montón de ellas en temporada. Gracias a su sencillez y versatilidad las puedes elaborar de diferentes maneras y con ingredientes variados ¡y todas ellas riquísimas! Hoy os descubrimos las 5 tortillas verdes que más nos gustan par esta época.

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Las mejores ideas para tuppers de la semana

Hoy te traemos estas ideas para tuppers. Perfectas para consumir en cualquier momento, con unos ingredientes que puedes encontrar en cualquier sitio, sencillas y que no requerirán más de 10 minutos cada uno para hacer.

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4 batidos saludables para empezar tu mañana con energía

Los batidos saludables (o smoothies) son una de las mejores opciones para empezar bien el día. No sólo aportan una gran cantidad de proteínas y vitaminas para tu cuerpo, si no que también vienen de perlas para conseguir esa energía necesaria que necesitaremos a lo largo de la jornada.

De esta manera, podremos depender menos de sustancias como el café o el azúcar, y eso nuestro cuerpo también nos lo agradecerá. Son muy fáciles de preparar, y en unos minutos podrás tenerlos preparados para ti y el resto de la familia. Ideal para la gente con poco tiempo por la mañana antes de salir de casa.

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Los mejores alimentos para evitar el insomnio

¿Tienes problemas para dormir? Tranquilo, no eres el/la únic@. Mucha gente en España sufre de esta enfermedad y luchan cada noche por evitar el insomnio y poder descansar debidamente. Hoy os traemos los mejores alimentos para ayudaros a dormir como un bebé.

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Aprende a hacer Batch Cooking: cocinar una tarde para comer toda la semana

El Batch Cooking es una de las tendencias culinarias más en boga hoy en día. Consiste en tener bien planificado el menú semanal de comidas y cenas e invertir solamente un día en cocinar, de manera que podamos conservar en el congelador o frigorífico los platos y estén listo para el día que toquen.

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4 entrantes en vasitos para sorprender a tus comensales

Los entrantes en vasitos son una excelente opción para abrir el apetito en cualquier cena o comida. Son fáciles de hacer, muy ricos y sorprenden a cualquiera pos su estilo. ¡Una forma muy elegante de empezar un festín!

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Cocina low cost: 5 recetas por menos de 3 euros

Con estas 5 recetas por menos de 3 euros la ración, comer barato nunca ha sido tan fácil. Te traemos estas ideas saludables, sencillas y por menos de lo que te cuesta una tapa de cacahuetes en un bar ¡Bueno, bonito y barato a más no poder!

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Música, comida y buen rollo: hemos vivido la experiencia Food truck en primera persona y sí, es tan molona como parece.

Hemos dejado nuestra querida oficina por unos días para vivir la experiencia Food truck de primera mano: vida al aire libre, buena música de fondo y rica comida acompañándonos en todo momento. Nos embarcamos en esta gran aventura junto a los chicos de The Funky Corner, un grupo de amigos músicos que un día decidió alimentar a sus clientes a base de hamburguesas y buen ritmo.

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¿Dónde se vende el mejor fresco en España?

Como expertos en súpers y mercados, hemos hecho una investigación para descubrir dónde encontrar el mejor fresco en España. Hemos analizado y comprobado los pros y contras de cada candidato y, para seros sinceros, la elección no ha sido nada fácil, pero al fin hemos llegado a  una conclusión: En España, el mejor fresco se encuentra en los mercados.

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5 originales recetas con plátano para endulzar tus postres y meriendas

Hoy os traemos 5 recetas con plátano bien ricas y sencillas de hacer. Anteriormente ya os hemos presentado otras, pero es que la la Musa × paradisiaca o plátano es tan versátil y rico que ¡no podemos dejar pasar ni una!

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3 empanadillas diferentes que no encontrarás en ningún hipermercado

Empanadillas sí, empanadillas diferentes aún más. Hay vida más allá de las típicas de jamón y queso, atún o vegetales que podemos encontrar en cualquier establecimiento de comida. También están las empanadas gallegas, o las argentinas, pero hoy queremos que os aventuréis y descubráis nuevos sabores . Os traemos 3 recetas de empanadillas bien ricas para que hagáis en vuestra casa.

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Hemos estado 20 días comiendo kéfir casero y estos han sido los resultados

No hay nada como la comida casera, y ya si hablamos de kéfir casero la cosa se pone mucho mejor. El probiótico de moda puede ser un excelente postre para tus comidas y cenas, o incluso el desayuno o merienda que necesitas para complementar esa dieta tan saludable que estás llevando a cabo. ¿Quieres saber más? Te contamos de primera mano cómo ha sido nuestra experiencia.

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Productos Tendencia del 2018

El 2018 acaba de empezar, aun así, ya se están vislumbrando las que van a ser los productos tendencia del año. Hoy os enseñamos algunos de estos productos.

A continuación los cinco productos disponibles en el supermercado que estarán en la boca de todos este año

 

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3 recetas healthy para comer sano en la oficina

Algún día que otro te puede picar el gusanillo y bajar junto al resto de tus compañeros al restaurante de debajo de tu trabajo a probar el menú del día, pero, por lo general, ¿eres de los que suele llevarse el tupper a la oficina? En ocasiones, esto puede resultar una carga, una obligación. Sin embargo, a través de estas recetas para comer sano en la oficina cambiarás de opinión y no podrás dejar pasar la oportunidad de llevar, cuanto antes, estas delicias culinarias al trabajo. De esta manera, despídete de hacerte preguntas relacionadas con ¿qué puedo hacer para comer mañana? ¿Qué puedo elaborar rápido y económico? ¿Qué me llevo para que pueda aguantarme hasta la hora de comer? No lo dudes más, comienza a tomar nota y conviértete en la envidia de tus compañeros porque, tras verte, nadie querrá volver a bajar al bar.

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5 salsas hechas con la Thermomix que enriquecerán tus platos

Uno de los secretos menos escondidos de la cocina es que nos permite innovar. En el mercado existen una gran cantidad de ingredientes que nos abren las puertas hacia nuevas variaciones y sabores que, en algún momento, resultaron desconocidos para nuestro paladar. Por este motivo, te toca decir adiós a la rutina y comenzar a innovar entre los fogones. Una de las formas de conseguirlo de manera fácil y rápida es mediante las salsas que acompañan a los platos, salsas que son las que otorgan ese toque diferente y característico a las elaboraciones, convirtiéndolas en matrículas de honor. La salsa al cava, la de tres quesos o, incluso, la de setas, son solo algunos ejemplos con los que acompañar la carne. Sin embargo, las opciones son interminables, ¿quieres conocer las que puedes elaborar gracias a la Thermomix?

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El Poke bowl, la apuesta ‘gastro’ perfecta para este verano

¿Has oído hablar del término poke bowl? Aunque a muchos este concepto les suene todavía a chino, realmente no es nuevo porque ya hizo su acto de presencia en la gastronomía internacional a finales del año pasado. El poke bowl se ha ganado un hueco entre las recetas perfectas para este verano puesto que, al ser una idea ligera y refrescante, supone la mejor opción para llenar de color y sabor nuestros platos. Sin embargo, ¿qué le hace ser tan especial? El auge del pescado crudo, la moda de comer en un bol y la combinación de los alimentos que aportan grandes vitaminas al organismo, le convierten en la apuesta ‘gastro’ perfecta, como ya lo fueron en su día el sushi, el tartar o el ceviche, alimentos que, a día de hoy, nos siguen enamorando.

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Conoce más sobre el gazpacho verde, la bebida que asegura decir adiós a los temidos michelines

Hace unos meses fueron los huevos ‘nube’, después llegó el avalotte, esa combinación de café y fruta que generó detractores y defensores por igual. Ahora, le toca el turno al gazpacho verde, la última tendencia gastronómica que está triunfando en las diferentes redes sociales como Pinterest. Esta receta está considerada como la bebida estrella del verano y no ha podido llegar en mejor momento porque, si se consume de forma regular, te permitirá quemar la grasa acumulada en el abdomen en tiempo récord. De esta manera, en apenas unas horas, comenzarás a visualizar sus sorprendentes resultados. Por lo tanto, gracias al gazpacho verde podremos tachar uno de los propósitos que figura en las primeras posiciones de ‘cosas que hacer cuando llega el verano’. Aunque ya estemos en julio, todavía quedan muchos días de sol para poder lucir un abdomen perfecto, ya sea en la playa o en la piscina.

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Cómo preparar unas deliciosas hamburguesas caseras vegetarianas

¿Eres de los que ha decidido decir adiós a la carne? ¿Te has pasado a una alimentación vegetariana o vegana y crees que has renunciado a las hamburguesas, uno de tus mayores placeres? No te preocupes porque no te has despedido de ellas, sino que podrás seguir disfrutándolas sin ningún problema, eso sí, siempre y cuando cambies su composición puesto que, en esta ocasión, los ingredientes serán verduras, legumbres y cereales. Sin embargo, otros productos como los frutos secos, los caldos, las frutas o, incluso, las sémolas también conforman un buen equipo, por lo que no será extraño encontrar hamburguesas en las que estos ingredientes sean los grandes protagonistas. En el mundo gastronómico existe una gran cantidad de hamburguesas caseras vegetarianas que podrás elaborar con facilidad en apenas unos minutos. Sin duda, una muestra de que comer de manera saludable está al alcance de todos los consumidores.

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