Preparamos kombucha casera para poner a prueba sus beneficios y estas son nuestras conclusiones

Después de aprender a hacer kéfir casero, en Lola Market nos hemos propuesto otro reto: hacer kombucha casera. En medio de la polémica entre sus fans y detractores, nosotros hemos querido comprobar de primera mano si realmente es tan buena como parece. ¿Los resultados? Preparaos que vienen curvas…

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Cerveza de mantequilla casera para los auténticos fans de Harry Potter

La cerveza de mantequilla casera es una de las bebidas más míticas de la saga Harry Potter. Una cerveza especial caracterizada por su temperatura y genuino sabor que el trío protagonista tomaba siempre en sus escapadas a Las Tres Escobas de Hogsmade. Saca tu varita mágica y empieza a disfrutar de esta deliciosa receta no apta para muggles.

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¿Qué lleva el Pulled Pork que entre todos causa furor?

Del sur de los Estados Unidos nos llega el Pulled Pork, una receta con mucho arraigo en la cultura americana y cada vez más en nuestro país. Descubre cuál es el secreto de una de las tendencias gastronómicas que más fuerte han pegado en los últimos años.

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Tu menú chino saludable para dar la bienvenida al Nuevo Año.

¿Comida china y menú chino saludable te parecen conceptos contradictorios? La gastronomía china se caracteriza por su enorme variedad, calidad y unos platos de lo más saludables. Sin embargo, la comida que se sirve en los restaurantes chinos de España es totalmente opuesta a este concepto, debido a la abundancia de fritos y salsas aditivas que no hacen más que añadir grasas y sodio a nuestro cuerpo. Por ello, en Lola Market hemos decidido celebrar el Año Nuevo Chino trayéndote un menú chino saludable y bien sencillo para preparar. ¡Buen provecho! 祝好胃口。(zhù hǎo wèi kǒu)

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¿Por qué los suecos toman café con queso? Descubre el Kaffeost

¿Café con queso? ¿En serio? Pues sí, lolamarketeros. El café es uno de los alimentos más extendidos por todo el globo y existen muy diversas formas de tomarlo, a pesar de que alguna de ellas nos resulte de lo más extraño. Hoy queremos enseñaros el Kaffeost, la exótica fusión de café con queso venida de la fría Suecia.

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3 empanadillas diferentes que no encontrarás en ningún hipermercado

Empanadillas sí, empanadillas diferentes aún más. Hay vida más allá de las típicas de jamón y queso, atún o vegetales que podemos encontrar en cualquier establecimiento de comida. También están las empanadas gallegas, o las argentinas, pero hoy queremos que os aventuréis y descubráis nuevos sabores . Os traemos 3 recetas de empanadillas bien ricas para que hagáis en vuestra casa.

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Hemos estado 20 días comiendo kéfir casero y estos han sido los resultados

No hay nada como la comida casera, y ya si hablamos de kéfir casero la cosa se pone mucho mejor. El probiótico de moda puede ser un excelente postre para tus comidas y cenas, o incluso el desayuno o merienda que necesitas para complementar esa dieta tan saludable que estás llevando a cabo. ¿Quieres saber más? Te contamos de primera mano cómo ha sido nuestra experiencia.

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Pastrami: qué es y por qué todo el mundo habla de él

¿Qué tendrá esta tierna carne ahumada para haberse hecho un hueco en las últimas tendencias gastronómica?

Nueva York es una ciudad con mucho que ofrecer: Times Square, Central Park y ¡el pastrami! Porque sí, esta carne todavía no es muy conocida en nuestro país, pero cada vez la vemos más en nuestros restaurantes o mercados gourmet ¿Y eso por qué? ¡Porque está riquísimo!

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¿A qué sabe Zaragoza? Descubre la gastronomía de la ciudad del Ebro.

Te contamos todo lo que necesitas saber y probar cuando viajes a la capital aragonesa

Zaragoza, una ciudad repleta de gente estupenda y con una cultura sin igual. Pero hoy nos hemos preguntado: “¿a qué sabe Zaragoza?”, y ya tenemos la respuesta: a rica carne asada, a unos postres de fábula y a unas bebidas que enamoran a todo aquel que las prueba. Hoy os traemos algunas características de su cocina para que disfrutéis de la comida de esta maravillosa ciudad y provincia en todo su esplendor.

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