Preparamos kombucha casera para poner a prueba sus beneficios y estas son nuestras conclusiones

Después de aprender a hacer kéfir casero, en Lola Market nos hemos propuesto otro reto: hacer kombucha casera. En medio de la polémica entre sus fans y detractores, nosotros hemos querido comprobar de primera mano si realmente es tan buena como parece. ¿Los resultados? Preparaos que vienen curvas…

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Cerveza de mantequilla casera para los auténticos fans de Harry Potter

La cerveza de mantequilla casera es una de las bebidas más míticas de la saga Harry Potter. Una cerveza especial caracterizada por su temperatura y genuino sabor que el trío protagonista tomaba siempre en sus escapadas a Las Tres Escobas de Hogsmade. Saca tu varita mágica y empieza a disfrutar de esta deliciosa receta no apta para muggles.

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Música, comida y buen rollo: hemos vivido la experiencia Food truck en primera persona y sí, es tan molona como parece.

Hemos dejado nuestra querida oficina por unos días para vivir la experiencia Food truck de primera mano: vida al aire libre, buena música de fondo y rica comida acompañándonos en todo momento. Nos embarcamos en esta gran aventura junto a los chicos de The Funky Corner, un grupo de amigos músicos que un día decidió alimentar a sus clientes a base de hamburguesas y buen ritmo.

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¿Dónde se vende el mejor fresco en España?

Como expertos en súpers y mercados, hemos hecho una investigación para descubrir dónde encontrar el mejor fresco en España. Hemos analizado y comprobado los pros y contras de cada candidato y, para seros sinceros, la elección no ha sido nada fácil, pero al fin hemos llegado a  una conclusión: En España, el mejor fresco se encuentra en los mercados.

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4 vinos tintos que harán de tu San Valentín pura pasión

Vinos tintos, un poco de chocolate, buena música… todo influye a la hora de crear el ambiente ideal para una noche tan especial como la de San Valentín. Sírvele a tu acompañante un buen vino tinto, para que el rojo caldo fluya por todo tu cuerpo y estalle la pasión (sí, San Valentín nos vuelve un poco poetas a todos, lo admitimos). No dejes ni un detalle al azar y ponte al día con la mejor selección de vinos tintos del mercado. ¡Y todos los encontrarás en Lola Market!

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Tu menú chino saludable para dar la bienvenida al Nuevo Año.

¿Comida china y menú chino saludable te parecen conceptos contradictorios? La gastronomía china se caracteriza por su enorme variedad, calidad y unos platos de lo más saludables. Sin embargo, la comida que se sirve en los restaurantes chinos de España es totalmente opuesta a este concepto, debido a la abundancia de fritos y salsas aditivas que no hacen más que añadir grasas y sodio a nuestro cuerpo. Por ello, en Lola Market hemos decidido celebrar el Año Nuevo Chino trayéndote un menú chino saludable y bien sencillo para preparar. ¡Buen provecho! 祝好胃口。(zhù hǎo wèi kǒu)

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¿Por qué los suecos toman café con queso? Descubre el Kaffeost

¿Café con queso? ¿En serio? Pues sí, lolamarketeros. El café es uno de los alimentos más extendidos por todo el globo y existen muy diversas formas de tomarlo, a pesar de que alguna de ellas nos resulte de lo más extraño. Hoy queremos enseñaros el Kaffeost, la exótica fusión de café con queso venida de la fría Suecia.

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Pastrami: qué es y por qué todo el mundo habla de él

¿Qué tendrá esta tierna carne ahumada para haberse hecho un hueco en las últimas tendencias gastronómica?

Nueva York es una ciudad con mucho que ofrecer: Times Square, Central Park y ¡el pastrami! Porque sí, esta carne todavía no es muy conocida en nuestro país, pero cada vez la vemos más en nuestros restaurantes o mercados gourmet ¿Y eso por qué? ¡Porque está riquísimo!

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Menú de Navidad vegetariano

Siempre queremos acertar con la cena de Nochebuena y sabemos que no es fácil configurar el menú Navideño. Aquí te presentamos una opción que te puede salvar esa noche en la que sabes que tu sobrino se ha hecho vegetariano.
Te dejamos con las recetas de estos sabroso platos llenos de color y texturas para que triunfes esa noche.

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Menú de Navidad innovador

Con la Navidad llega siempre la misma pregunta de qué hacemos para la cena de Nochebuena. Si este año, te apetece ser más rompedor, te animamos a que pruebes estas recetas de gastronomía modernista”.

Con ingredientes sencillos, hacen una sorprendente mezcla que deleitará a los paladares más exigentes. Te animamos a que los pruebes.

Bon appetit!

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Menú de Navidad tradicional

¿Ya estáis pensando en los menús de Navidad? ¡Nosotros también! Se acerca las cenas de Nochebuena y también los nervios para elegir el menú navideño.

Desde Lola Market siempre te lo ponemos más fácil y por eso te proponemos un menú navideño al estilo más tradicional. Una deliciosa sopa de marisco y una pavo de Navidad relleno que quita el sentido.

¡Te deseamos una feliz noche!

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Menú semanal: recetas veggie

Este menú contiene ingredientes para dos personas, si quieres comprar los ingredientes para preparar este menú semanal:

 

Menú semanal: recetas para niños

Los niños adquieren sus hábitos de alimentación fundamentalmente en casa, y esos hábitos le acompañarán durante gran parte de su vida. La alimentación es fundamental para el desarrollo infantil así que hemos creado un menú semanal especialmente diseñado para los niños con recetas completas, sanas, variadas y fáciles de comer. Si no sabes qué tipo de comidas darle a tu hijo, toma nota de las siguientes sugerencias.

Este menú contiene ingredientes para dos personas, para comprar los ingredientes necesarios para este menú semanal:

 

Menú semanal: recetas fit

Para poder mantener un ritmo de vida activo necesitas un aporte nutricional acorde a este estilo de vida. Si eres deportista estás de enhorabuena, hemos preparado un menú semanal especialmente para ti, que te permita llevar una alimentación equilibrada que aporte a tu cuerpo todos los nutrientes y la energía que necesites para un buen rendimiento físico.

Este menú tiene ingredientes para dos personas, para comprar los ingredientes necesarios para este menú semanal:

 

Menú semanal: recetas healthy

¡Después del verano toca cuidarse! Después de la estación de los excesos sentimos que nuestra alimentación necesita un cambio y nuestra alimentación viene determinada por nuestra despensa, así que para que no tengas que preocuparte de nada, hemos aprovechado y preparado un pack de recetas con un menú semanal para que llenes tu nevera con alimentos healthy. Podrás preparar un montón de recetas ricas, nutritivas y sanas.

Este menú tiene ingredientes para dos personas, para poder comprar los ingredientes necesarios para este menú semanal:

 

Lola Market y Comprea ya son la misma empresa

Tal y como anunciamos el pasado mes de Octubre, nos hemos fusionado con Lola Market para ofrecer un servicio aún mejor, creando una empresa líder en el sector de la venta online de alimentación. Queremos hacerte participe de todos los pasos que vamos a seguir.  El próximo 10 de diciembre pasaremos a llamarnos Lola Market, pero para ti nada va a cambiar.

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Un desayuno sano y equilibrado, la mejor opción de empezar el día

El desayuno es la comida más importante del día. Es la que se encarga de activar nuestro cuerpo para que podamos afrontar la jornada cargados de energía e intensidad. Por este motivo, en nuestra dieta, debemos optar por un desayuno sano y equilibrado que nos aporte todos los nutrientes y elementos necesarios para conseguir un mayor rendimiento físico e intelectual. Una buena taza de café bien calentito, unas tostadas con tomate y jamón serrano o un zumo de tu fruta favorita representa la combinación perfecta que te dará el empuje imprescindible para afrontar tus retos.

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Conoce los productos de Mercadona que te ayudarán a adelgazar

La pérdida de peso es uno de los retos de aquellas personas que cuentan con unos kilitos de más. Llevar una dieta sana y realizar ejercicio de manera continuada nos ayudará a conseguir nuestro objetivo de adelgazar a largo plazo, aunque le podemos dar un empujoncito con los complementos alimenticios. Estos productos, que no se deben confundir con los artículos milagro, complementan tu dieta aportando grandes cantidades de nutrientes al organismo. Mercadona, a través de su marca Deliplus, ofrece una alta gama de suplementos dietéticos que te harán estar ya preparado de cara al verano. El café verde, las cápsulas de cola de caballo o los batidos de sabores, son solo algunos de los ejemplos que se pueden encontrar.

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Los productos ecológicos siguen siendo una alternativa de consumo al alza

Aunque parecía una moda pasajera, el consumo de productos ecológicos no deja de ganar seguidores. Este incremento ha provocado que, cada vez, sean más los establecimientos que apuesten por este tipo de alimentación. Su olor y sabor característicos, su relación con una comida saludable y la concienciación con el respeto y la mejora del medioambiente, son los tres factores que el consumidor tiene en cuenta a la hora de escoger los productos ecológicos frente a los tradicionales. Y es que, el elevado precio que en ocasiones hay que pagar para adquirir estos artículos no es excusa suficiente para que se haya convertido en un mercado al alza.

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Las especias, elementos indispensables en tu cocina

La ausencia de especias en las recetas suele ser uno de los principales motivos por los que nuestros platos no gozan de ese color, olor o sabor que nos embriaga y seduce desde el minuto uno. Ya en la antigüedad estos condimentos eran considerados como un tesoro y, a día de hoy, siguen siendo uno de los elementos indispensables que no pueden faltar nunca en tu cocina. Además de reducir la cantidad de sal presente en los platos, incorporan vitaminas al organismo, favorecen la respuesta metabólica de las comidas y son fuente de antioxidantes. Unos numerosos beneficios que hacen que las especias estén presentes en los fogones de todo el mundo.

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