Los productos ecológicos siguen siendo una alternativa de consumo al alza

Aunque parecía una moda pasajera, el consumo de productos ecológicos no deja de ganar seguidores. Este incremento ha provocado que, cada vez, sean más los establecimientos que apuesten por este tipo de alimentación. Su olor y sabor característicos, su relación con una comida saludable y la concienciación con el respeto y la mejora del medioambiente, son los tres factores que el consumidor tiene en cuenta a la hora de escoger los productos ecológicos frente a los tradicionales. Y es que, el elevado precio que en ocasiones hay que pagar para adquirir estos artículos no es excusa suficiente para que se haya convertido en un mercado al alza.

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Las mejores frutas y verduras de temporada para febrero

Da comienzo un nuevo mes y, con ello, nuevas frutas y verduras hacen su aparición en los mostradores de los supermercados. Aunque una gran cantidad de estos productos frescos se pueden encontrar durante todo el año, es en febrero cuando se recomienda su consumo. El motivo radica en que, además de poseer una buena relación calidad-precio, conservan todos sus nutrientes y atributos de textura y sabor. Las fresas, los cítricos, la coliflor o los espárragos verdes son algunos de los grandes protagonistas de febrero.

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La panela, la opción más natural para endulzar nuestros platos

Para disfrutar de una dieta sana y equilibrada es necesario eliminar la presencia excesiva del azúcar. Este producto, además de aportar calorías al organismo, puede elevar los niveles de colesterol, contribuir a la obesidad, producir caries o aumentar la presencia de triglicéridos en la sangre, entre otros muchos efectos. Para evitar todo esto, como alternativa para endulzar nuestros platos, os ofrecemos la panela, un ingrediente natural que hará que los postres, las conservas o las bebidas que realicemos gocen de un auténtico sabor acaramelado y dulzón.

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Campaña de donación de alimentos online

Bajo el lema «Te ayudamos a ayudar sin moverte de casa» hemos lanzado la segunda campaña de donación de alimentos online. Tras el éxito que juntos cosechamos el año pasado, donde recaudamos más de 300kg, nos hemos propuesto llegar a los 1000kg. Sigue leyendo Campaña de donación de alimentos online

Pizza casera de proteinas sin hidratos

¿Dejar de comer pizza porque engorda? ¡No!. Hoy os traemos una receta perfecta para las personas que les gusta cuidar su alimentación sin dejar de comer variado. Esta receta es apta para la dieta Dukan ya que contiene proteinas pero no hidratos de carbono ni grasas. ¡Ponte el delantal porque empezamos! Sigue leyendo Pizza casera de proteinas sin hidratos

Los mejores packs de Sushi de Comprea

Tan odiado por algunos y tan querido por otros, el sushi se ha convertido en uno de los manjares preferidos de la última década. Los que seguís nuestro blog y redes sociales os habréis dado cuenta de que nosotros pertenecemos al último grupo. ¡Lo adoramos!

Sin embargo, cocinarlo en casa no es del todo fácil. Conseguir el arroz adecuado, el vinagre para cocerlo…no es tarea fácil pero prometemos enseñaros a prepararlo en otro post.

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Come más sano mirando el etiquetado de los alimentos

Si buscas comer más sano y ser más consciente de tu alimentación, te va a interesar éste artículo. La clave está en entender el etiquetado de los productos. Si sabes lo que quieres sabrás escoger mejor entre la extensa variedad de productos que encontramos en los supermercados

¿Cómo descifrar la información de los etiquetados? Te damos algunos consejos básicos.

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Dónde comer paella en Valencia

Todos hablan de lo buena que está la paella, pero bien sabemos que su sabor depende de quién la cocine. En Valencia, denominación de origen de este plato tradicional, se puede conocer de buena mano en qué restaurantes cobra todo su sabor con ingredientes de máxima calidad.

Apuntad alguno de los lugares dónde hacer una parada se convierte en un placer para los sentidos y para los amantes de la gastronomía. Según un artículo de TurisValencia hay ciertos restaurantes a los que vale la pena ir al menos una vez si vives en Valencia o vienes de visita.

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