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Almejas a la marinera

8,43 € / pk

INGREDIENTES

  • 40 almejas de carril.
  • 3 dientes de ajo picado.
  • 3 cucharas soperas de harina.
  • Perejil picado.
  • 50 cl. de agua.
  • Aceite.
  • Vino blanco.

PREPARACIÓN

  • Ponemos una sartén con el aceite, echamos los ajos picados y doramos.

  • Echamos un chorrito de vino blanco y a continuación la harina, la desliamos y echamos el perejil, las almejas y el agua.

  • Dejamos cocer y cuando se abran las almejas cocemos 5 minutos más y servimos.

Ingredientes

  • Harina trigo
    0,75 €0,75 € / units
  • Perejil troceado
    0,70 €17,50 € / kilograms
  • Ajos
    1,45 €5,80 € / kilograms
  • Vino blanco verdejo Vega cristina
    1,65 €1,65 € / units
  • Almeja del pacífico congelada cocida
    2,95 €2,95 € / units

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